カップチーズケーキの作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。より長く生きるためには、自分でキッチンに行って、私と一緒にチーズケーキカップの作り方を学んだほうがいいでしょう。

1. クリームチーズを取り出し、室温で柔らかくする

2. お湯で泡立てた後、砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜ続ける

3. 卵黄を少しずつ加えてよく混ぜる

4.ホイップクリームを加えてよく混ぜる

5.溶かしたバターを加えてよく混ぜる

6. 低分子小麦粉と澱粉をふるいにかけて

7. よく混ぜる

9. 卵白の1/3をチーズペーストと混ぜる

10. 全て混ぜる

11.ケーキ生地を絞り袋に入れる

12. 小さな紙コップに絞り出す

13.オーブンを予熱し、下層にベーキングトレイを置き、水を加え、最後から2番目の層にベーキングネットを置き、その上に小さな紙コップを置き、上下に加熱し、150度で55分、ベーキングネットを上層に移動し、160度で5分間焼き色をつける。