ホーソンラブの作り方
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毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。さて、ホーソンラブの作り方を学んでください 1. サンザシを洗って芯を取り除く 2.1 鍋にサンザシのピューレを入れ、砂糖を加えて弱火で煮る 3.2 果肉に水を加え、ブレンダーでサンザシのピューレにする 4. スプーンで絶えずかき混ぜます。これは継続的な作業です。携帯電話や iPad を使って、同時に見ながらかき混ぜることをお勧めします。 5. 1時間煮込んだ後、サンザシは鍋の半分くらいになり、かなり粘度が上がっています。この時、熱いうちにガラス瓶に注ぎます。 今回ご紹介するホーソンラブは、とっても美味しいので、ぜひ一度お試しください。 |
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