柔らかいチョコレートの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずは柔らかいチョコレートの作り方をご紹介します。じっくりとご覧ください。

1. 材料を準備する - すぐに使えるようにする

2. 後で使用するためにワックスペーパーで型を覆う

3. 小さな容器に熱湯を注ぎ、脇に置いておく

4. 生クリームを鍋に入れて軽く混ぜ、弱火で加熱します。沸騰する前に火を止めます。

5. 鍋を熱湯の入った小さな容器の上に置き、チョコレートを加えてゆっくりとかき混ぜます。

6. 均一に混ぜた後、砂糖を注ぎ、溶けるまで混ぜます（甘さが足りない場合は、砂糖を省くことができます）

7. 電子レンジで溶かしたバターを注ぎ、よく混ぜます。

8. 型に流し込み、手で型をそっと持ち上げて2回止め、冷蔵庫に入れて1～2時間冷凍する。

9. 油紙を取り出して取り除く

10. ナイフで1.5cm角に切る

11.ココアパウダーをふりかける

12. 柔らかいチョコレート-----完成

編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？この柔らかいチョコレートは色鮮やかで香りがよく、美味しいです。食べてみたい方はぜひ試してみてください。きっと成功しますよ。