プラリネの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通のニーズに応えて、プラリネの作り方をご紹介します。

1. ナッツをすべてオーブンで焼くか、別々に揚げます。焼く場合は、小さいナッツを真ん中に、大きいナッツを横に置きます。最初に調理したものを取り出します。

2. 次に、ピーナッツの皮を剥き、麺棒で細かく砕きます。ブレンダーは使わないでください。粒状になります。

3. 型を準備する

4. オイルを塗る

5. 鍋に砂糖と水を入れる

6. ゆっくりと小さな泡が出てきます

7. もう一つの大きなバブル

8.すると色が白くなります

9. ゆっくりと砂になる

10. 最終的に粒子になる

11. キャラメルに溶けます

12. すべてが溶けたら、写真のようにナッツを注ぎます。

13. ナッツを注ぐ

14.よく混ぜて型に流し込む

15. それを注ぎ出す

16. 食べるために小さく切る

プラリネは普通のものですが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。