ナッツバタークッキーの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。ナッツバタークッキーの作り方をご紹介します。自分で学んで、自宅で作ってみましょう。

1. あらかじめ刻んだミックスナッツ

2. バターを室温で柔らかくし、ミルクパウダーと粉砂糖を加えて、泡立て器で少しふわふわになるまで混ぜます。

3.バニラエッセンスを加えてよく混ぜる

4. 卵液を加え、均一になるまで混ぜ続ける

5. 低脂肪小麦粉をステップ4にふるい入れ、スパチュラでよく混ぜます。

6. 刻んだミックスナッツを加えてよく混ぜ、生地を作ります。

7. 生地を冷蔵庫にしばらく入れ、固まったら取り出し、ラップで包んで長方形に整え、冷凍庫で1時間冷やす

8. 固くなった生地を取り出し、0.8cmのスライスに切ります。

9. スライスしたビスケットをベーキングトレイに入れ、スライス間に一定のスペースを残し、200度に予熱したオーブンにベーキングトレイを入れます。ビスケットが黄金色になるまで約10〜15分間焼いてから取り出します。

世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然ナッツバタークッキーにもたくさんのフレーバーがあります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。