クリームはケーキによく使われます。クリームは甘く、かわいい形にできます。クリームは体にも良いです。クリームはビタミンを補給し、発育に良く、満腹感を高めます。ただし、冠状動脈疾患、高血圧、糖尿病の患者はクリームを食べてはいけません。妊婦もクリームを食べてはいけません。クリームで作った花は特に美しく、作り方も実はとても簡単です。クリームの花の作り方は?次に見てみましょう。 1. クリーム色の花の作り方は? 1. ケーキを真ん中から水平に2つに切ります。 2. ケーキの土台にケーキを置き、その上にクリームを薄く塗り、フルーツを入れ、別のケーキで覆い、平らに押します。 3. 事前にスタイルをデザインし、パターンの要件に応じてクリームの色を調整し、各色の必要量に応じてクリームの一部を小さなボウルに入れ、食品着色料を加えてよく混ぜます。このケーキに必要な色は、ライトピンク、ダークレッド、エレファントグリーンです。 4. バタークリームの大部分を薄いピンク色にして、ケーキ全体に塗ります。 5. ケーキの上に薄いピンク色のクリームをたっぷりと乗せ、ターンテーブルを回しながらヘラを使って中央から左右に動かし、クリームがケーキの上全体を覆うまで平らにします。 6. 上部を平らにすると、クリームが側面に垂れ下がります。垂れ下がったクリームを使って、ケーキのベース側面を覆います。ターンテーブルが回転している間、スパチュラを垂直に立てて前後に押します。ナイフの片側がケーキに接しているので、ターンテーブルを回転させてもヘラの端がきれいな状態を保てます。これは最初のラウンドです。表面と側面がクリームで均等に覆われている限り、それほど均一である必要はありません。 7. 次に、2 番目のラウンドの側面をトリミングし始めます。ナイフはケーキに対して垂直に持ち、ナイフの先端がターンテーブルにほぼ触れる程度にしますが、強く押さずに触れる程度にします。ターンテーブルを強く押しすぎると、回転が止まります。ナイフの片方の刃先をケーキの側面のクリームに軽く当て、もう片方の刃先を約30度の角度で手前に向けます。片手でターンテーブルを回し、もう片方の手でナイフをケーキのクリームの側面にしっかりと押し当てます。凹凸がある場合は、少し力を入れて押し付け、ナイフとクリームの接触面積を頼りに、回した部分が滑らかになるようにします。 8. 次は、上部の 2 回目のカットです。ナイフを水平に持ち、片方の刃をケーキの表面に当て、もう片方の刃を手前に向けます。基本的に、約 30 度の角度です。外側から内側に向かって、ケーキの表面全体を切り、平らな上部を削ります。それでも満足できない場合は、3回目と4回目の平滑化を続けます。通常、4回以内でケーキ全体を平滑化できます。 9. バラの口を絞り袋に入れ、残りの淡いピンクのクリームを絞り袋に入れ、最初に淡いピンクのバラを4つ絞ります。バラの針があればそれが最適です。ない場合は、箸の先を使用できます。 10. バラの口の頭は、片方の端が長く、もう片方の端が短い傾斜面です。押し出すときは、短い端を上に向けてください。まず、箸の頭全体を囲む花芽を絞り出します。次に、花芽の周りに花びらを1枚ずつ絞ります。各花びらの開始点は前の花びらの中央にあり、終了点は前の花びらの終了点の半分以上である必要があります。約8〜9枚の花びらで十分です。 11. はさみの先を使って、押しつぶされたバラを取り外し、好きな場所に置きます。バラがクリームの表面に近くなるようにしてください。そうでないとバラがくっつきません。次に、はさみを軽く押し下げてバラを引き抜きます。 12. 淡いピンクをベースに濃い赤を混ぜ、濃い赤、ピンク、白のバラを4つ作ります。それぞれの花の間隔が等しくなるように注意してください。大きさは、まったく同じである必要はありません。そうすることで、よりリアルで自然な仕上がりになります。 13. 花ができたら、葉のグリーンクリームを混ぜ、葉の花のノズルを絞り袋に入れてクリームを入れ、花の根元に斜めに葉を絞り、飾ります。同時に、葉は、はさみで花を引き抜いた後に残ったくぼみを覆うこともできます。 14. つまようじを使ってケーキの側面に均等に枝を描き、真っ赤な小さな丸い口を使って飾り用の豆を絞り出します。 5 歯のノズルを使用して星を絞り出し、下のレースを飾ります。 2. クリームの効果 1. ビタミンサプリメント クリームは牛乳の20~25倍の脂肪分があり、無脂乳固形分(たんぱく質、乳糖)や水分など他の成分が大幅に削減されており、ビタミンAやビタミンDを多く含む調味料です。 2. 満腹感を高める クリームには脂肪が豊富に含まれており、体温を維持し、内臓を保護し、必須脂肪酸を提供し、脂溶性ビタミンの吸収を促進し、満腹感を与えます。 3. 身体の発達を促進する 血液、中枢神経系、免疫系、髪、皮膚、骨組織、さらには脳、肝臓、心臓などの内臓の発達と機能に重要な影響を及ぼします。 3. クリームタブー 冠状動脈疾患、高血圧、糖尿病、動脈硬化症の患者は摂取を避け、妊婦や肥満の人は注意して摂取する必要があります。 |
私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、今回は豆風味の蒸し...
パスタが好きな友達はスクリューケーキを見逃してはいけません。作り方は味の種類が豊富で、自分の好みに合...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...
病気は静かにやってきます。それは、いつも無分別に外食しているせいかもしれません。私たちはこれを教訓に...
食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...
よく食べるかどうかは、多くの場合、健康に直接関係しています。健康な体を持ちたいなら、平日に時間をつぶ...
食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料...
豆腐とフナの煮込みは、栄養価が高く、特に授乳中の女性に良い一般的な家庭料理です。適量を食べると、母乳...
おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...
中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...
マトンとキャベツのパンを作る方法は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...