マスタードコーンのピクルスの作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？ですから、あなたの尊厳のために、マスタードコーンのピクルスの作り方を私から学びに来てください。

1. からし菜を洗い、茎を取り除き、切り分けます。太い場合は、真ん中で半分に切ります。トウモロコシの芽は洗って脇に置きます。

2. フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを香りが出るまで炒めます。キムチを加えて香りが出るまで炒めます。次にマスタードの茎とトウモロコシの芽を加えて2分ほど炒めます。

3. 小さなボウルに適量の塩、チキンパウダー、水を入れてよく混ぜ、鍋に注ぎ、蓋をして2分間煮込み、ごま油をかけて召し上がれ。

マスタードコーンの芽の漬物の作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作ることは簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。