蒸し麺に合う料理は何ですか？

多くの地域では蒸し麺を食べるのが好まれ、味はより美味しいです。蒸し麺をもっと美味しく食べたいなら、おかずもとても重要です。一般的に、おかずには豆、ピーマン、もやしなどの野菜が含まれます。また、豚バラ肉を適度に用意することもできます。豚バラ肉はできるだけ太めにすると、より美味しくなります。以下で詳しく見ていきましょう。

蒸し麺に合う料理は何ですか？

材料: 麺500g

付属品: 小麦粉、コーンフラワー、塩、ごま油、刻んだ唐辛子、エビペースト、新鮮な貝のソース、醤油、ニンニク

ヒント

1.小麦粉だけで蒸すこともできますが、簡単にくっついてしまいます。少量のコーンミールを加えると、麺が自立し、とてもさっぱりして、色もとてもきれいになります。 2. 小麦粉を混ぜるときは、均一になるように手を使ってください。 3. 小麦粉だけを使う場合は、水が沸騰したら鍋に入れて5～8分ほど煮ます。コーンミールを追加して、少し時間がかかりました。 4. 味付けはお好みで調整できます。私はエビペーストと新鮮なホタテソースを加えました。とても新鮮で美味しいです。 5. 豆と肉が最も一般的な方法ですが、もちろん好きな野菜を加えることもできます。それはあなたがどんな料理を好むかによります。