エビのドライフライの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、乾いたエビの揚げ方の作り方を学んでください

1. エビの背を切り、泥腸を取り除く

2. ニンニクとショウガをすりおろしてペースト状にする

3. エビにみじん切りにしたニンニクとショウガを加え、料理酒を加えて手でこねて味を染み込ませ、5分ほど放置します。

4. ソースの材料を混ぜる

5. フライパンに少量の油を入れ、油が熱くなったらマリネしたエビを加えてしばらく炒めます。

6. 用意したソースを加えてさっと炒める

7. 粘度を調整するために水と澱粉を加える

8. 盛り付ける前にごま油を加えて混ぜ、最後にごまをふりかける。

上記で紹介したエビの乾揚げの作り方は非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。