照り焼きサーモンステーキの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、照り焼きサーモンステーキの作り方をお教えしましょう。

1.照り焼き醤油と砂糖を混ぜ合わせたソースにサーモンステーキを30分以上漬け込む

2. フライパンに少量の油を入れ、油が熱くなったらサーモンを入れて揚げます。（サーモンは脂肪分が多いので油は少なめにしてください。マリネしたサーモンの汁は捨てずに取っておきます）

3. 黄金色になるまで揚げ、裏返して揚げ続ける

4. 両面がきつね色になるまで揚げ、マリネしたサーモンステーキのソースを加え、ソースがとろみがつくまで強火で炒めます。

5. 魚の切り身を盛り付ける

6. 魚の切り身にソースをかける

照り焼きサーモンステーキの作り方を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、味​​もきっと違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。