スペイン風チョリソ焼きタラのレシピ

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは、私と一緒に、スペイン産チョリソを使ったタラの料理の作り方を学びましょう。

1. 家にフレーク状のチョリソがあったのでそれを使いました。そうでなければ、1つ購入してさいの目に切る方が適切でしょう。

2.12 ほうれん草を洗って刻み、ニンニクをみじん切りにし、玉ねぎを輪切りにし、ネギを輪切りにし、魚を大きめに切ります。

3.21 フライパンで魚を塩コショウで炒め、色が変わるまで炒めます。魚の切り身は非常に薄いので、時間がかかりません。ひっくり返すときに壊れないように注意してください。

4. フライパンに油を熱し、ニンニク、玉ねぎ、ネギを香りが出るまで炒め、チョリソを加えて炒めます。

5. ほうれん草とインゲン豆を加えます。ここの白豆の最大の特徴はその美しい色です。食べるときに考えてみると、松の実に置き換えるともっと香りがよくなるかもしれません。

6. 缶詰のトマトを加える。ない場合は、さいの目切りにした新鮮なトマトでも十分使えます。もっと多く入れれば、風味がさらに強くなります。

7. 魚を加えてしばらく炒めます。

8. フレンチヌードルをスライスしてオリーブオイルを塗ります。オーブンに入れて、お好みで黄金色または茶色になるまで焼き、魚と一緒にお召し上がりください。とても香りがよいです。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日ご紹介するスペイン風チョリソー焼きタラの作り方はもう覚えましたか？