ダブルペッパーとスリーイエローチキンの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それでは、ダブルペッパーとスリーイエローチキンの調理方法をご紹介します。

1. 3枚の黄色い鶏肉を切り分け、適量の塩と料理酒を加えて約30分マリネします。

2. ピーマンと赤ピーマンをみじん切りにし、生姜をスライスし、ニンニクを半分に切ります。

3. フライパンに適量の油を入れ、40％の熱さまで熱し、緑と赤のピーマンを加えて炒め、塩を加えて辛味が出るまで炒め、マリネした鶏肉を加える。

4. 鶏肉を加えて香りが出るまで炒め、醤油と砂糖を加えて炒め続けます。肉に色がついたら、鍋に少量の水と鶏肉の1/3ほどを加え、塩とMSGを少し加えて鍋に蓋をして、ソースが吸収されるまで煮込みます。

5. 鍋から出たものを食べて、香りがよくて辛いので、食べるのを止められなくなることを保証します。（ダブルペッパースリーイエローチキン__ダブルペッパースリーイエローチキン）ふふ…

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、ダブルペッパーと3つの黄色いチキンを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。