スパイシーな魚のレシピ

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは辛い魚の作り方をご紹介します。

1. 新鮮な魚を細かく切り、コショウパウダー、塩、澱粉でマリネします。

2. フライパンに油を入れて熱し、熱すぎないように注意しながら、ピシェン豆板を加えて香りが出るまで炒めます。

3. 風味を高めるために乾燥唐辛子を加える

4. コショウを加える

5. 炒め終わったら水を加える

6. マリネした魚を加え、鍋に蓋をして火が通るまで煮ます。

7. 一度に十分な量の水を加えます。途中で水を加える必要はありません。魚の色が変わり、火が通るまで調理します。

8. 火が通るまで調理する

今日のスパイシーフィッシュの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。