牛肉とピーマンの炒め物の作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私からピーマンと牛肉の炒め物の作り方を学んでください。

1. 材料: 牛肉の角切り、ピーマンの細切り、玉ねぎの細切り、青ネギのみじん切り、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、牛肉を加えます。

3. 牛肉を沸騰したお湯で茹でて血と臭みを取り除き、水気を切って置いておきます。

4. フライパンに大さじ3杯の油を熱し、生姜のスライス、ネギ、ピーマンを炒めます。

5. 玉ねぎを加えて炒めます。

6. 牛肉の角切りを加えて数回炒めます。薄口醤油大さじ3杯と料理酒大さじ1杯を加えて炒め、最後に塩適量を加えてよく混ぜます。

7. 完成した前菜。

上記の牛肉とピーマンの炒め物のレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。