100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?では、カリカリに揚げたカボチャの作り方をお教えします。 1.1 かぼちゃの千切りに塩(甘いものが好きな方は砂糖を加えてもいいです)、五香粉、卵、小麦粉を加えます。 2.2 かぼちゃの皮をむき、千切りにしてボウルに入れる 3. 調味料を加えてよく混ぜ、置いておく 4.フライパンを熱し、油を注ぎ、油を熱する 5. かぼちゃの千切りを鍋に注ぎ(鍋ごと入れて小分けにしてもよいし、小分けにしてもよい)、弱火で1分炒める。 6. 片面が焼けたら裏返し、1分ほど焼いてお召し上がりください。 カリカリ揚げかぼちゃのレシピ紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。 |
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