アサリの炒め方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、あさりの炒め物の作り方をご紹介します。

1. 材料：アサリ（砂抜きしたもの）

2. 生姜のスライスとネギのスライス

3. ボウルに適量の白砂糖を加えます。

4. 適量の塩を加えます。

5. 適量の料理酒を加える。

6. 薄口醤油を適量加える。

7. よく混ぜて置いておきます。

8. 泥や砂を吐き出したアサリを洗って取り出します。

9. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて炒めます。

10. 次に、きれいに洗ったアサリを加え、口が開くまで素早く炒めます。

11. 次に、用意しておいたソースを加えます。

12. 味付けをしてよく混ぜます。

13. 次にネギのスライスを加えて完成です。

14. フライパンから取り出してお召し上がりください。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、アサリの炒め物の作り方を読んだら、きっと自分でも作ってみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。