牛肉フライの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招いて一緒に牛肉のソテーを作るのも、本当に楽しいです。

1.1 血を洗い流すために水に何度も浸す

2.2 牛肉を洗って薄切りにします。

3. 洗った牛肉から水気を絞ります。

4. 料理酒、醤油、塩、コショウを加えて20分ほどマリネし、その後片栗粉を加えてよく混ぜます。

5. フライパンに油を入れ、油が70%ほど温まったら牛肉を加えて炒めます。牛肉の色が変わるまで数分間炒め、裏返します。よく炒めたらフライパンから取り出します。

6. クミンパウダーと煎ったゴマをふりかけてお召し上がりください。

おそらくあなたの家族の中に牛肉のソテーの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その方法は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。