人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回はスパイシーな塩ダレをかけたクリスピー豆腐のレシピをご紹介します。 1. 材料をすべて準備します。 2. 豆腐を菱形に切り、ネギ、キクラゲ、ピーマンを細切りにし、卵をごま油で溶きます。 3.豆腐を卵液に浸します。 4. 中弱火で30秒ほど揚げます。 5. 両面が黄金色になるまで裏返します。 6. 赤ピーマンと生姜を炒める。 7. ベーコンを加えて香りが出るまで炒めます。 8. 山椒とキクラゲを加えて炒める。 9. 最後に、豆腐、みじん切りにしたネギ、塩小さじ1杯、醤油大さじ1杯、チキンエッセンス小さじ半分、風味付き黒豆大さじ半分、丹仙豆ペースト大さじ1杯を加えて味付けします。 10. 最後に、豆腐、みじん切りにしたネギ、塩小さじ1杯、醤油大さじ1杯、チキンエッセンス小さじ半分、風味付き黒豆大さじ半分、丹仙豆ペースト大さじ1杯を加えて味付けします。 おいしい中華料理は種類が多すぎて、いくら食べても足りないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したいのは、スパイシーでサクサクした独特の豆腐料理で、自宅で作ってみるのに最適です。 |
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