胡椒風味の黄金ポークチョップの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。さて、ピリ辛黄金ポークチョップの具体的な作り方をご紹介します。

1. 新鮮なポークチョップ3枚

2. ナイフの背を使って緩めます。

3. ナイフの背を使って、両側を横向きに軽くたたいてほぐします。

4. 両面に細かい塩を均等にふりかけます。

5.両面に白コショウを均等にふりかける。

6. パン粉、小麦粉、卵液、マリネしたポークチョップを用意する（15分以上マリネする）

7. ポークチョップに小麦粉をまぶします。

8. 次に溶き卵液を塗ります。

9. チョップの両面にパン粉をまぶし、軽く押して固めます。 （パン粉をつける工程の写真を撮り忘れました）平らなノンスティックフライパンを熱し、サラダ油（私は地元で搾った菜種油を使います）を0.5cmの厚さに注ぎます。油が熱くなったら火を弱めます。30秒経ったら油が冷めるまで待ってからチョップを入れて揚げ始めます。両面が黄金色になるまで揚げたら出来上がりです。

10. フライパンから取り出してお召し上がりください。食べる前に吸水紙を使って余分な油を吸い取ってください。 （その横にはケチャップを塗ったポークチョップが置いてあります）

上記のスパイシーな黄金ポークチョップの作り方は少々複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。