マウンテンセロリを使った肉の炒め物の作り方
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誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、野生のセロリを使った肉の炒め物の作り方をご紹介します。 1. ネギをみじん切りにして置いておく 2. 肉をスライスして置いておく 3. フライパンに冷たい油を熱し、肉の色が変わるまで炒める 4. みじん切りにしたネギを加え、適量のコショウを加える 5. ワイルドセロリを加えて色が変わるまで炒める 6. 醤油をかけてしばらく炒めます。春の山菜はとても柔らかいです。 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でセロリと肉の炒め物を作ることもできます。 |
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