乾煎りキャベツの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？それでは、キャベツ炒めの作り方をお教えします。

1. キャベツの古い茎を取り除き、洗って刃物で薄く切り、キャベツの茎と葉を分けます。

2. 赤ピーマンを洗って細かく切ります。

3. ニンニクを薄切りにします。

4. 生姜を細切りにします。

5. 鍋に少量の植物油を入れ、鍋が熱くなったらキャベツのスライスを入れて弱火で炒めます。

6. キャベツの茎が少し柔らかくなったら、キャベツの葉を加えて弱火で炒め続けます。

7. キャベツがほんのりと虎の皮のような色になるまで炒めたら、盛り付けて置いておきます。

8. 鍋に植物油を入れ、油が熱くなったら千切りにした生姜を加え、香りが出るまで炒めます。

9. ニンニクスライスと赤唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。

10. キャベツのスライスを加えて強火で炒めます。

11. 上塩を加えてよく混ぜ、出来上がりです。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちはキャベツ炒めを作るためにキッチンへ行きます