黒キクラゲと豚肉の細切り炒めの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回は豚肉の黒キクラゲ炒めの作り方を紹介します。

1. 原材料。

2. 細切りにした肉に適量の卵白、コーンスターチ、塩、コショウ、料理酒、少量の食用油を加えてよく混ぜます。

3. キノコを温水に浸します。

4. ネギ、ショウガ、キクラゲを千切りにする。

5. マリネした細切り肉を熱した油に加えます。

6. 細切り肉の色が変わったら取り出して置いておきます。

7. 中華鍋に油を入れ、みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

8. 豚肉の細切り、キクラゲの細切り、塩、濃い口醤油、少量の水を加えます。

9. キクラゲに火が通ったら火を止め、みじん切りにしたネギを加え、ごま油を数滴垂らします。

10. 完成品。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、豚肉の黒キクラゲ炒めを作ってみましょう。