毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。これに関連して、にんじんと豆腐の調理法を紹介します。 1. 豆腐を細かく切ります。 2. にんじんを洗ってさいの目切りにします。 3. コリアンダーを細かく切ります。 4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんじんを加えます。 5. にんじんが半分くらい火が通ったら、刻んだ豆腐を加えます。 6. 塩を加えてしばらく炒めます。 7. 薄口醤油、ラー油、適量の水を加えて煮る。 8. 豆腐が煮えたらコリアンダーを加えます。 9. 調味料とMSGを加えます。 10. ボウルに入れてごま油を回しかける。 本日のにんじんと豆腐のレシピはこれで終了です。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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