トマト入りエビフライの作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、トマト入りエビフライの作り方についてお話します。

1.新鮮なエビを冷蔵庫に入れて冷凍しておくと、殻が剥きやすくなります。

2. エビの頭、殻、内臓を取り除き、エビの背中にナイフで切り込みを入れます。

3. まずエビに衣をつけて、殻をむいたエビに生姜、少量の塩、コショウ、料理酒を加えて箸でかき混ぜます。

4. 卵白とコーンスターチを加えてかき混ぜ、10分間マリネする

5. トマトを洗い、上半分にナイフでジグザグの切り込みを入れ、内側の部分をくり抜いて後で使用する。

6. 沸騰したお湯でエビを茹で、鍋に生姜、玉ねぎ、ニンニクを加えます。

7. 湯がいたエビを加えて数回炒め、火から下ろします。

8. 残った油にトマトを入れて砂がなくなるまで炒めます。

9. エビを注ぐ

10. 数回炒め、少量の塩とチキンエッセンスを加え、みじん切りにしたネギを加えます。

11. 最後に、揚げたトマトとエビを容器に入れます。

12. 飾り付けて盛り付ける

編集者のトマト入りエビフライの詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしい料理を作ることができるかもしれません。