ひき肉と豆腐の煮込みの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、最高の励みになります。今日は、成功したときの喜びをもう一度体験して楽しんでいただけるよう、ひき肉と豆腐の煮込みの作り方をご紹介します。

1. 主な材料を準備する

2. 豆腐を小さく切り、湯がいて水切りする

3. ネギと生姜をみじん切りにする

4.ひき肉に生姜のみじん切り、少量の塩、醤油、コショウ、塩を加えてしばらく漬け込む

5. フライパンに油を敷き、漬け込んだひき肉を加えてさっと炒めます。

6.ひき肉の色が変わったら、トマトソース大さじ2杯と醤油少々を加えて炒めます。

7. 適量の水を加えて沸騰させる

8. 湯がいた豆腐を加えて一緒に炒める

9. コーンスターチ水を加え、とろみがつくまで煮込み、少量の塩を加え、みじん切りにしたネギを散らす

今日はこれで豚ひき肉と豆腐の煮込みの紹介は終わりです。皆さん覚えられましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。