秘密の豚腸煮込みレシピ

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるよう、編集者が豚モツ煮込みの秘密の作り方をご紹介します。

1.豚の腸をよく洗う

2.鍋を沸騰させ、生姜、玉ねぎ、ワイン、豚の腸を加え、中火で90分煮る。

3. 調理した豚の腸をきれいな水で洗います。これにより、不要な脂肪を取り除くことができます。

4.鍋に調味料と適量の水を入れて沸騰させる

5. 豚の腸を加えて弱火で炒める

6. 歯に優しい温度になるまですべての材料を煮ます。スープが80%乾いたら火を止め、火から下ろして切り分け、皿に盛り、マリネをかけて食べます。

秘伝の豚モツ煮込みの紹介はこれで終わりです。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方はもう知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!