人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は、自分で食事を作ることです。それでは、私に従って、ネギと生姜を使ったワタリガニの作り方を学んでください。 1.1. カニを洗って切り分けます。切り口に乾いた片栗粉を塗り、油で揚げます。揚げる前に余分な片栗粉を払い落とします。最初に生姜のスライスを油鍋に入れ、あまり熱しすぎないようにします。切り口が黄金色になったら、盛り付けます。 今日は、ネギと生姜とワタリガニを使った簡単で栄養満点の料理をご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるよう、編集長も願っています! |
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