塩コショウでカリカリにしたトゥーンフィッシュの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか？恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次に、コショウと塩のクリスピートゥーンフィッシュを紹介します

1. 小さなボウルに小麦粉1杯を入れる

2.1 鍋に卵を割り入れる

3.2 コーンスターチ1/2杯を加える

4.1 自家製コショウと塩の粉を小さじ1/4杯分生地にふりかけ、ごま油を少々かける。

5.2 箸を使って卵と小麦粉を一方向にかき混ぜ、流れるような卵生地を作ります。

6.1 準備したトゥーンをきれいな水で洗い、水気を切ります。

7.2 箸を使って調味料と生地を均等に混ぜ、塩コショウの卵のクリスピーペーストを作ります。

8.1 根を取り除いたトゥーンを皿に置き、トゥーンの表面に乾燥した小麦粉を均等に振りかける。

9.2洗ったチンゲン菜をまな板の上に置き、包丁でチンゲン菜の根元を切り落とします。

10. 塩コショウした卵のクリスピーペーストに、乾燥粉末をまぶした中華風トーストを入れ、箸で中華風トーストを持ち、クリスピーペーストが中華風トーストの表面に均等に塗られるように、ペーストの中で転がします。

11. 適量の食用油を鍋に加え、中火で40～50%になるまで加熱します。

12. パリパリのペーストに包まれた中華風トーストを箸でつまみ、油をひいたフライパンに入れ、箸を離さずに中火で揚げます。