鶏肉の細切りと揚げ豆腐の作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に、鶏肉の細切り入り揚げ豆腐の家庭料理のレシピを紹介します。これを読んだら、自分で作ってみてください。

1.材料：鶏の胸肉。

2.1 エリンギとハムをスライスします。

3.2 材料：豆腐。

4.1 フライパンに油をひいて熱し、豆腐を炒めます。

5.2 鶏の胸肉を細かく切り、澱粉、料理酒、醤油で20分間マリネします。

6.1 フライパンに残った油でみじん切りにしたニンニクを炒め、ハムとエリンギを加えて数回炒めます。

7.2 両面が黄金色になったら、置いておきます。

8. 豆腐を加え、小さめのボウルに水を入れて沸騰させ、中火から弱火にしてソースが煮詰まるまで煮ます。

9. 細切りにした鶏肉を加え、全体によく炒めます。

10. ネギのスライスを散らし、塩、コショウ、チキンエッセンスで味付けします。

11. 完成品。 。 。 。 。 。 。

編集長の紹介文を読んだら、家庭で作る鶏千切り揚げ豆腐に興味を持つ友達も多いと思います。あなたも作ってみたくなりましたか？