マンゴームースの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。それでは、マンゴームースの作り方をご紹介します。

1. ボウルに卵黄を入れて泡立て、上白糖 25 グラムを 2 回に分けて加えます。次回加える前に、砂糖が毎回よくかき混ぜられ溶けていることを確認してください。

2. サラダ油と塩を加え、卵黄の中に油が小さな油滴として現れるまでよく混ぜます。

3. 牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる

今日編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理する必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいマンゴームースがきっと作れます！