自家製卵パンケーキの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次に、自家製卵パンケーキの作り方を紹介します。

1.1. 小麦粉に熱湯を注ぎ、箸で生地を叩き、塩と冷やした牛乳を加えて生地を作り、少量のサラダ油を塗り、ビニール袋に入れて30分ほど休ませます。

2. 生地を5等分し、薄く丸めます。

3. フライパンに少量のサラダ油を入れ、麺を両面がきつね色になるまで揚げ、取り出して置いておきます。

4. 卵を溶き、塩を加え、フライパンに少量のサラダ油を入れ、卵液を注ぎ、生地を覆い、裏返して卵液が固まるまで揚げ、箸で巻いて皿に盛り、切り、ソースにつけて食べ始めます。

これまで料理をしたことがない方も、手作りオムレツのレシピの紹介を読んだら、自分でも作ってみて、興味と愛着が湧いてくるはずです。