干しエビ、トマト、カリフラワーの調理方法

食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の人はぜひご覧ください。今日は、干しエビ、トマト、カリフラワーの調理法を編集者がご紹介します。

1. カリフラワーの茎を取り除き、細かく切り、塩水に10分間浸します。

2. カリフラワーを沸騰したお湯で2～3分茹でる

3. 干しエビを洗い、ぬるま湯に浸します。

4. 浸した干しエビを細かく切る

5. トマトを洗って小さく切る

6. 中華鍋に少量の油を入れ、油が熱くなったらみじん切りにしたネギ、生姜、干しエビを加え、角切りにしたトマトを加えてトマトソースになるまで炒め、味を整えるために少量の砂糖を加え、最後に少量の醤油を加えて色を整える。

7. 湯がいたカリフラワーを加えてさらに炒め、干しエビを浸した水をカリフラワーに注ぎ、しばらく煮ます。

8. 塩で味付けしてお召し上がりください

編集者による干しエビ、トマト、カリフラワーの詳細な分析を読んだ後、あなたはそれについて大まかな理解を得たと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。