クラゲサラダの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。そんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒に冷たいクラゲサラダの作り方を学んでください。

1. クラゲを沸騰したお湯に入れて10秒間茹で、取り出して水を切ります。素早く行ってください。さもないと、味が非常に硬くなってしまいます。

2. きゅうりの半分を細切りにし、残り半分は飾り用にスライスする。

3. きゅうりの千切りをクラゲの千切りに加え、酢、醤油、砂糖、塩、ラー油、ごま油を加えてよく混ぜます。

編集部の紹介文を読んで、この冷クラゲに興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。