冷たい豚ロースの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その料理を作る人を褒め称えることも好きで、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、冷やし豚の腎臓の作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。

1.12 豚ロース肉をあらかじめ洗っておき、皮の白い膜を剥がし、横から切り、豚ロース肉の中の白い物質を取り除き、包丁を変えて花びら状に切り、脇に置いておきます。

2.21 ネギを細切りにし、赤ピーマンを細切りにし、乾燥赤唐辛子を細かく切る

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、豚ロース肉を加えて火が通るまで茹で、適量の高梁酒を加えて一緒に調理します。

4. 豚の腎臓が丸まって色が変わるまで煮たらすぐに取り出す

5. 豚ロース肉を焼くときに、揚げたエシャロットとごま油を混ぜ、電子レンジで強火になるまで加熱し、耐熱手袋で慎​​重に取り出します。

6. 豚の腎臓にみじん切りにしたネギ、赤唐辛子、乾燥赤唐辛子を加える

7. ごま油を注ぎ、さっと混ぜる

8. 蒸し魚醤油を適量加えてよく混ぜます。

9. 豚ロース肉のサラダが完成

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。冷たい豚の腎臓の紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。