本格的なバメンキャベツの漬け物の作り方

巴蒙は内モンゴルのバヤンヌールリーグです。巴蒙煮込みザワークラウトは地元でよく食べられる家庭料理です。作り方は比較的簡単です。主な材料は赤身の豚肉、ザワークラウト、春雨、豆腐などです。作り方は比較的簡単ですが、ザワークラウトのおかげでとても美味しく、食欲をそそります。巴蒙煮込みザワークラウトの本格的な作り方を学びましょう。

本格的なバメンキャベツの漬け物の作り方

材料

豚肉500g、キャベツの漬物400g、春雨300g、ジャガイモ3〜5個、豆腐300g、ネギ、生姜、ニンニク、乾燥生姜パウダー、コショウパウダー、砂糖、塩

本格的なバメンザワークラウトシチューの作り方

1.赤身の肉をスライスに切ります2。ジャガイモを大きな断片に切ります3。緑字4を準備します。5。ザウアークラウトを準備します12.玉ねぎと生ingerを加えてから、小さじ1杯の乾燥粉末、小さじ1杯のコショウ粉末、塩の小さじ2杯を加えます13。私の小さじ14は、ジャガイモを覆い、3-5分間煮る15を追加します。 18. 食べる前にチキンエッセンスをふりかけます。19.

ダイエットの紹介

八蒙ザワークラウトシチューは、内モンゴル北西部の家庭料理として人気があります。スペアリブは脂っこいですが、脂っこくなく、ザワークラウトは酸味があってさっぱりしています。ジャガイモは柔らかく、春雨はつるつるしていて、スープは少量ですが、パサパサして固くはありません。スペアリブをかじりながら、野菜、肉、ご飯を食べ、大きなボウルでワインを飲みながら、香り豊かなご飯と一緒に食べるのは間違いなく幸せなことです。西部の冬は乾燥していて寒いです。バメンシチューのスープは濃厚でコクがあり、具材は十分に調味料を吸収しているので香りがよく、ご飯によく合います。西部の人々にとても人気があります。全国を旅してこの料理を食べた人は皆感動すると言われています。内モンゴルの地元の習慣によると、ボウルの底にザワークラウトがまだ残っている場合は、ボウルに新しく沸騰したお湯を加え、油が浮かんでいる酸味と香りが豊かでおいしいザワークラウトのスープを一杯飲むと、とても満足できるそうです。