クリスピーホースシューボールの作り方

私たちをレストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルの上のおいしい料理を見ると、私たちはよだれを垂らしそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。これから、サクサクの栗のボールを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1. クチナシの皮をむき、細かく切ります。

2.1 大きめの容器に豚肉、エビ、クチナシのみじん切りを入れ、適量のネギのみじん切り、生姜のみじん切り、黒コショウ、澱粉、塩、卵半分を加え、時計回りにかき混ぜます。

3.2 豚肉をミンチに切り、エビの殻をむき、背中の泥腸を取り除き、少し大きめのエビの塊に切ります。

4. 混ぜ合わせた餃子の餡をスプーン一杯分取り、手のひらにのせます。手のひらを閉じて、親指の付け根から餡を絞り出してボール状にします。最初に卵液を塗り、次にパン粉を塗ります。

5. 油を70%くらいまで熱し、パン粉をつけた餃子を一度に入れて中火でこんがり色になるまで揚げます。火から下ろして余分な油を切ります。

クリスピーホースシューボールを作る詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。