魚のスープの作り方
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おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。刺身の魚のスープの作り方をご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。 1. 水を沸騰させ、千切りにした生姜を加える 2. 魚を加えて沸騰させます。魚の身が白くなり、魚の目が膨らんだら完成です。 3. 塩、MSG、コショウを加えます。刻んだセロリを加える カサゴのスープの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作ることは簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。 |
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