ホワイトマッシュルームポークリブスープの作り方

ホワイトマッシュルームポークリブスープの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、白キノコと豚スペアリブのスープのレシピをご紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひご覧ください。

1.1 肋骨を冷水に入れて沸騰させ、血の泡を吐き出し、肋骨を取り出して後で使用します。

2.2 リブを洗って細かく切る

3. 白キノコを水で洗い、湯通しする(キノコの土っぽい匂いを取り除くため)

4. 鍋に湯がいたスペアリブ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウ、スターアニス、フェンネルを入れて沸騰させ、泡を取り除き、紹興酒を加えます。

5. 強火で沸騰させ、弱火で1時間ほど煮て乳白色になるまで煮る。

6. 最後に、白キノコを加えてさらに 20 分間煮込み、塩とコショウで味付けしてお召し上がりください。

料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方がわからない人でも、白キノコと豚スペアリブのスープの具体的な作り方を見れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。

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