12ヶ月の赤ちゃんの毎日の食事

生後12か月の赤ちゃんはすでに1歳です。この時期、赤ちゃんの食事はより重要になります。赤ちゃんの健全な発育に役立つ魚、卵、牛乳をもっと食べる必要があります。また、新鮮な果物や野菜も定期的に食べる必要があります。調査によると、1歳の赤ちゃんは微量元素欠乏症になりやすいため、この時期には注意を払う必要があります。赤ちゃんにカルシウムや鉄分が不足している場合は、適時に補給する必要があります。

12ヶ月の赤ちゃんの毎日の食事

おすすめレシピ1：肺を養う梨粥

材料：

新鮮な梨2個、白米100g、水少々

練習する：

1. もち米を洗い、きれいな水に60分浸します。

2. 梨を洗い、皮と芯も含めて細かく切ります。

3. 適量の水を梨に加えて30分間煮沸し、梨の残りを取り除きます。

4. 最後にボウルに盛り付けます。

おすすめレシピ2：ミニフルーツサンドイッチ材料：

トースト4枚、キウイ1個、イチゴジャム大さじ1杯、パイナップルジャム大さじ1杯

練習する：

1. キウイフルーツの皮をむき、スライスします。

2. トーストの硬い端を切り落とします。

3. トーストを一枚取り、その上にイチゴジャムを塗ります。

4. トーストをのせて、その上にキウイのスライスをのせます。

5. もう一枚トーストを重ね、パイナップルジャムを塗り、最後の一枚のトーストで全体を覆います。トーストを半分に切って三角形にし、さらに半分に切って小さな三角形にします。

おすすめレシピ3：トマトとピーマンの魚のピューレ

材料：

ニンジンを小さな角切りにし、キノコを小さな角切りにし、米、卵1個、魚の切り身をいくつか加える

練習する：

1. 卵を溶き（赤ちゃんの場合は卵液の1/4を使用）、2倍の量の水を加えてよく混ぜ、小さなボウルに注ぎ、置いておきます。

2. 魚の身を切り身に切り、骨を取り除いて置いておきます。

3. 炊飯器に蒸した米と水を入れ、みじん切りにしたニンジンのスライスと洗ったカリフラワーの小房を加えて、炊飯ボタンを押します。

4. ご飯が半分ほど炊き上がったら、つまり、ご飯が水分を吸収しているもののまだ比較的硬い状態になったら、鍋の蓋を慎重に開け、小さなボウルに入った卵液をご飯の中に入れ、蓋をして炊き続けます。

5. ご飯が炊き上がったら、鍋の蓋を開け、固まった茶碗蒸しの上に魚の切り身をのせ、すぐに蓋をして弱火で7～8分ほど煮込みます。

6. 魚の切り身を蒸した後、蓋を開けてカリフラワーとニンジンを取り出し、赤ちゃんに適した食感になるまですりつぶします。