パパイヤ鶏足豚骨スープの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日はパパイヤ、鶏の足、豚骨スープの作り方をすべてお教えします。

1. 原材料を準備します（購入時に、骨を切り刻んで鶏の爪を取り除いてもらうように店員に頼みます）。

2.1 骨と鶏の足を取り出し、きれいな水で泡を洗い流し、後で使用するためにボウルに入れておきます。

3.2 鍋に水を入れて沸騰させ、生姜のスライスと料理酒を加えて骨と鶏の足を茹でます。

4.1 鍋に骨、鶏の足、生姜を入れ、適量の水とバルサミコ酢大さじ1を加えます。

5.2 パパイヤを洗い、皮をむいて芯を取り、後で使用するために厚めに切ります。

6. 強火で沸騰したら、スプーンを使って表面の泡を取り除き、さらに10分間調理を続け、その後火を弱めて1時間半煮込みます。

7. パパイヤを鍋に入れ、沸騰後さらに30分間調理を続けます。

8. 適量の塩を加えて出来上がりです。

今日ご紹介したパパイヤと鶏足と豚骨のスープの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。