トマトソースを使わない作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。では、ケチャップを使わずに作る方法をご紹介します。

1. トマトの皮をむいて種を取り、切り分けます。ジャガイモの皮をむいて切り分けます。ニンジンを洗ってさいの目切りにします。玉ねぎをみじん切りにします。

2.12 牛の胸肉を細かく切り、洗って湯がいて血を取り除く

3.21 牛の胸肉を圧力鍋に入れ、赤ワインと水を加える

4. 玉ねぎを香りが出るまで炒め、じゃがいもとにんじんを表面がほんのり黄色くなるまで炒める。

5. トマトをジュースになるまで炒め、砂糖を少し加える

6. 揚げたトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンをスープ鍋に入れ、牛のブリスケットとスープをスープ鍋に入れます。材料がかぶるくらいの熱湯を加え、塩で味を整え、強火で沸騰させ、蓋をして弱火で煮込みます。

7. 弱火で20～30分煮込んだ後、キャベツを洗って細かくちぎり、蓋をしてさらに10分煮る。

8. サーブする

今日はケチャップを使わない調理法を皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしあなたの好みに合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。