ビワ、梨、白キクラゲ、ユリの甘露スープの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康になるには自分で食事を作ることが大前提です。ぜひ私と一緒に、ビワ、ナシ、シロキクラゲ、ユリの甘露スープの作り方を学んでください。

1. シロキクラゲと乾燥したユリをきれいな水に少なくとも1時間浸します。

2. 浸した後、白キノコの黄色い根を切り取り、細かく裂いて、乾燥したユリと一緒に鍋に入れ、十分な水を加えて沸騰させます。次に火を弱めて、シロキクラゲが粘り気を帯びて柔らかくなるまで 1 ～ 1.5 時間煮ます。

3. ビワの皮をむく最も便利な方法は何ですか?大きめのスプーンを使って、表面を上から下に向かって優しくこすります。

4. 小さな切り込みを入れ、皮を剥き、半分に切り、ビワの芯を取り出して後で使用します。

5. 同時に、梨を洗い、皮付きのまま小さく切り、茹でたシロザのスープに入れ、中火にして沸騰するまで煮る。

6. 最後に氷砂糖を加えて氷砂糖が溶けるまで煮立て、火を止めてスープを召し上がれ。

今日シェアしたビワ、洋ナシ、シロキクラゲ、ユリの甘露スープのレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。もし気に入ったら、できるだけ早く作り方通りに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。