千切り大根とあさりのスープの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、千切り大根とアサリのスープの作り方をお教えします。

1. 大根の皮をむき、細切りにするかすりおろして後で使う

2. アサリを塩か油を入れたきれいな水に1時間浸し、洗って置いておきます。

3. 鍋に水を注ぎ、水が冷めたら生姜のスライスとアサリを加える

4. 中火で沸騰させ、泡を取り除く

5. 千切りにした大根を加えて1～2分ほど炒め、火を止めます。

6. 塩とごま油を加え、刻んだコリアンダーを散らす

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、千切り大根とアサリのスープの作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、一番健康になります。