腎臓に栄養を与えるナマコの食べ方

ナマコは昔から人々の心の中では栄養価の高い食品として認識されています。多くの女性がナマコをよく食べるのは、主にコラーゲンが豊富に含まれているからです。長期摂取は老化を遅らせ、体内の失われたコラーゲンを補充し、女性を若く見せることができます。ナマコには腎臓を養う効果もあるので、腎臓を養いたい人もナマコを食べるといいでしょう。ここでは腎臓を養うためのナマコの食べ方を紹介します。

1.腎臓を養うナマコの食べ方

1. ナマコと羊肉のスープ

作り方：ナマコと羊肉のスープ、ナマコ150グラム（水に浸しておく、以下同じ）、羊肉120グラムをスライスしてスープに煮込む。羊肉が焼けたら、塩、生姜、その他の調味料を加えて食べられます。

効能：腎を温めて陽気を補い、春を縮めて精気を強化する作用があります。腎陽不足、精血虚により起こるインポテンツ、精漏、早漏、頻尿、性欲減退、腰冷え、膝冷えなどの症状に適しています。冬は定期的に食べるのがベストです。

2. ナマコとアヒルのスープ

作り方：ナマコとアヒルのスープ、ナマコ200グラムと老アヒル1羽。アヒルの羽を取り除いて洗った後、水とナマコを加えて煮込みます。アヒルの肉が煮えたら、塩、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、MSGなどを加えれば食べられます。

効能：陰を養い、腎臓に効く効果があります。腎陰虚、肝腎不全による腰や膝の脱力、めまい、インポテンツ、精液漏、手足のほてり、不眠症、悪夢などの症状に適しています。

ナマコは滑りやすい性質を持っているので注意が必要です。咳、痰、脾臓と胃の湿潤、舌苔が厚く脂っぽい人は、精力増強と腎強壮のスープを飲むのに適していません。風邪や下痢の患者は当分の間ナマコを食べないでください。ナマコはタンパク質が豊富なので、消化不良を避けるために一度に食べ過ぎないようにしてください。

3. ナマコとクコのスープ

作り方：ナマコとクコのスープ、ナマコ150グラム、ツルニンジンとクコの実各12グラム。約60分間一緒に煮込んだ後、MSG、油、塩などの調味料を加え、高麗人参を食べ、スープを飲むことができます。

効能：気と腎を補い、精を生成し、血を養う効果があります。気虚や疲労、顔色が暗く黄色くなる、めまい、腰や膝が弱い、精液漏れ、インポテンス、頻尿などの症状に適しています。

4. ナマコマカスープ

主な材料：ナマコ200g、マカ50g

調味料: 生姜3g、ネギ5g、塩3g

調理方法：ナマコを洗い、中華鍋に適量の水を入れて沸騰させ、生姜とネギを加え、ナマコを加えて5分間煮て、取り出してきれいな水で洗い、切り分けます。鍋に11カップまたは適量の水を入れて沸騰させ、マカと生姜を加えて沸騰させ、弱火で2時間煮込み、ナマコを加えてさらに1時間煮込み、塩を加えて味を整えます。

効能：ナマコマカスープは、精力を補充し、陽を強化し、精神を高める効果があります。

5. ナマコチキンスープ

材料: 七面鳥の胸肉500g、ハム50g、ナマコ500g、ニンジン350g

調味料: 生姜3g、ネギ5g、塩3g

作り方：鶏を洗い、足を取り除き、沸騰したお湯に入れて10分間煮て、取り出して洗います。にんじんは皮をむき、洗って斜めに切り、ナマコも洗います。中華鍋に適量の水を入れて沸騰させ、生姜とネギを1枚ずつ入れ、ナマコを加えて5分間煮て、取り出してきれいな水で洗い、切り分けます。鍋に11カップまたは適量の水を入れて沸騰させ、鶏肉、ハム、にんじん、生姜を加えて沸騰させ、弱火で2時間煮込みます。ナマコを加えてさらに1時間煮込み、塩で味を調えます。