毛藻を使った茶碗蒸しの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、毛藻茶碗蒸しの作り方をご紹介します。

1. 乾燥した毛髪藻類

2. 少量を手に取り、ぬるま湯に浸します

3. 毛菜は藻類に属するため、浸す前は髪の毛のように見えますが、浸した後は昆布のような味になります。

4. 自家飼育の鶏の卵2個と浸した毛藻類

5. 用意したボウルに適量の塩とチキンエッセンスを加え、よく混ぜ、泡立て器でかき混ぜ、冷水または温水を加えて再度泡立てます。

6. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、用意しておいた材料のボウルを鍋に入れて、ケーキがブロック状になるまで蒸します（蒸したかどうか簡単に確認できるように透明な蓋を使用してください）。鍋から取り出した後、みじん切りにしたネギを少々とごま油を適量加えて味を調えます。

私の紹介文を読んだら、きっとこの毛藻入り茶碗蒸しにとても興味が湧くはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。