手作り餅の作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それから自家製餅を作り始めましょう。

1.12 もち米粉を湿る程度に混ぜます（混ぜながら細かい粒子になるまでこねます）。

2.21 手で湿度をテストする: 手でつかむとボール状になります

3. 粉々になるまでこすります。

4.蒸し器に布巾を敷き、混ぜ合わせた麺を入れて20分ほど蒸します。

5. 生地が焼けたら取り出し、触れないくらい熱くない程度まで冷ましてから、パン焼き機に入れて15分ほど混ぜます（パン焼き機がない場合は手でこねます）。

6. 最後に、美しい映画を作成できます。

7. こねた生地を6等分します（熱いお餅は少し粘り気があるので、手に少し油をつけます）。

8. 細長い形に整えて冷蔵庫で保存します。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日は、料理好きの友達のために、編集者が手作りの餅を紹介します。練習にとても適していて、料理の腕も大幅に向上します。今すぐ試してみてください。