黒もち米、ナツメ、インゲン豆のお粥の作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、編集者と一緒に黒もち米、ナツメ、インゲン豆のお粥の作り方を学んでみましょう。

1. 原材料をすべて洗い、黒もち米、インゲン豆、ヨクイニン、乾燥紅棗を陶器のボウルに入れてきれいな水に15分間浸します。陶器のボウルに適量の水を注ぎます。 （おかゆの水の量は原料の量の3～4倍）

2. 蓋を閉めてコンロに置き、中火から強火にかけて鍋の中の水を沸騰させます。蓋を開けて、スープがこぼれないように少し隙間を開けます。その後、弱火にしてゆっくりと調理します。

3. 時々、お粥を木べらでかき混ぜます。かき混ぜない時は、蓋をきつく閉めずに斜めに置きます。お粥を好みの固さになるまで煮ます。その後、氷砂糖を加えれば食べられます。

黒もち米、紅棗、インゲン豆粥の作り方を注意深く読んだら、すでに自分なりの理解と習得ができているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。