現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしいものを食べることです。それでは、今日は私と一緒に白菜と豚肉の細切り麺の作り方を学びましょう! 1. パクチョイを洗って水を切ります。 2. 鍋に水を入れて沸騰したら、手打ち麺を入れます。 3. 麺が8割ほど茹で上がったら、洗った白菜を加えます。 4. 豚肉を洗って細切りにします。 5. フライパンに少量の油を入れ、細切りにした豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。 6. 豚肉の色が変わったら、薄口醤油大さじ2杯とオイスターソース大さじ1杯を加え、少量の水を加えます。 7. 細切り肉に色がついたら、水で薄めた片栗粉を加えてとろみをつけ、適量の塩とMSGを加えて出来上がり。 8. ウズラの卵を洗い、適量の塩と八角を加え、きれいな水を入れて調理します。 9. ウズラの卵は水が沸騰してから2〜3分で簡単に調理できます。 10. 調理後はスプーンを使って一つずつほぐし、味が染み込むようにします。次に、ココアパウダーに浸したつまようじを使ってウズラの卵に言葉を書きます。 白菜と豚肉の細切り麺のレシピはとてもシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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