にんじんとキャベツの揚げ蒸しパンの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。にんじんとキャベツの揚げまんじゅうの作り方を、編集長が紹介します。じっくり見ればきっと覚えられると思います。

1. にんじんを千切りにし、油で炒めて置いておきます。

2. キャベツを細切りにし、少量の油で柔らかくなるまで炒め、置いておきます。

3. 蒸しパンをさいの目切りにします。

4. 卵2個を溶き、角切りにした蒸しパンを加えてよく混ぜます。

5. フライパンに油を熱し、乾燥唐辛子とみじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 角切りにした蒸しパンを加え、卵液が固まるまで手早く炒めます。

7. キャベツを加えて、全体によく炒めます。

8. にんじんを加えて、まんべんなく炒めます。

9. 適量の塩を加えて味付けし、みじん切りにしたニンニクを散らしてかき混ぜ、お召し上がりください。

にんじんとキャベツを蒸しパンと一緒に炒める完全な手順を追った方法なので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。