ホワイトシュガーケーキの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次に、白砂糖ケーキの作り方を紹介します。

1. 米粉に砂糖を注ぐ

2.1 鍋に米ペーストを入れ、弱火でペースト状になるまで煮ます。鍋の底に固まりが付かないようにかき混ぜながら煮てください。米ペーストを別の容器に濾し、手のひらの温度まで冷まします。

3.2 水を加えてスラリーを作る

4. ドライイースト、ベーキングパウダー、残ったお粥をステップ3に加え、よく混ぜ、蓋をして6時間発酵させる。

5. 蒸し器に油を塗る（またはバターペーパーを使う）

6. 5を浅いトレーに注ぎ、強火で30分ほど蒸します。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、白砂糖ケーキの作り方がわかったら、自分で作ってみようと思う方が多いと思います。